11-12-2017, 02:58
Полезны ли роллы и суши во время беременности
По мнению специалистов, в период беременности придется отказаться от употребления суши, для приготовления которых используют свежую рыбу. Это раньше вы могли заказать роллы через интернет и ни о чем не волноваться, сейчас же все изменилось, и нужно тщательнее следить за своим питанием.
Ни для кого не секрет, что в сырой рыбе могут затаиться глисты и паразиты, которые негативно сказываются на организме, забирая у него полезные вещества. Правда, большинство таких инфекций не способно прямо повлиять на плод, но косвенно через осложнения с желудочно-кишечным трактом, печенью они могут реализовать свою подрывную деятельность. Вместе с тем не нужно забывать о таких опасных паразитах, которые могут стать причиной выкидыша. Также на будущее вам пригодится информация о том, что можно есть кормящей маме, а что нельзя.
Однако, если вам уж так сильно захотелось поесть суши или роллы во время беременности, то спросите, замороженная ли рыба присутствует в блюде. Как известно, дары моря при заморозке полностью избавляются от вредных организмов и могут входить в рацион будущих мам. Также безопасны маринованные, копченые и засоленные продукты. Безопасными также можно считать термически обработанные роллы.
Если вы предпочитаете готовить роллы в домашних условиях, то поставьте их на сутки в заморозку. Но если вы решили подстраховаться, то лучше всего поменять восточную кухню на отлично прожаренную или проваренную рыбу и морепродукты. Белки, минералы и витамины, а также полиненасыщенная жирная кислота омега-3 благоприятно сказываются на развитии мозга ребенка.
Нельзя не сказать и о том, что имбирь, который является неотъемлемой составляющей японской кухни, может вызвать у вас аллергическую реакцию. Встречались случаи, когда после съедания данного продукта будущие мамы попадали в больницу или получали приступ острой крапивницы.
Зачем создавать себе лишние поводы для волнения? Откажитесь на время от такой заморской еды!
